2018年1月4日,云南省教育廳專項檢查第十八組到我校進行“六T”達標食堂驗收檢查。
上午9時,檢查組一行先后深入第一食堂、第二食堂、第三食堂和回族食堂,按照“六T”食堂達標建設標準,從個人衛(wèi)生、“六T”知識、標示圖表、視覺管理、地面保持干燥、規(guī)范存放、清潔衛(wèi)生、餐具容具消毒、食品質量、食品加工十個方面分別進行了認真檢查。實地檢查結束后,檢查組在我校第三會議室召開了反饋會。
反饋會上,檢查組指出,我校黨政高度重視學校食堂“六T”建設,專門成立了“六T”工作小組,校長親自領導制定了切實可行的“六T”實施方案,后勤處負責組織實施,形成了學校黨政上下齊抓共管的良好氛圍。經(jīng)現(xiàn)場檢查,我校申報的“六T”達標食堂采取多種方式和途徑加強食堂員工培訓及管理,在視覺管理、設施設備、清潔衛(wèi)生、庫房管理、臺賬記錄等方面取得了明顯成效,整體情況良好。
檢查組對我校食堂有整改和提升空間的地方進行了反饋并提出了整改建議。檢查組建議對我校申報的食堂給予驗收。